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315曝光!又现瘦肉精!河北瘦肉精羊流向多地!

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针对河北省沧州市青县部分“瘦肉精”羊肉流入河南市场的情况,河南省市场监督管理局当晚表示,已在全省范围内展开彻查。

 

315日晚间,中央广播电视总台“3.15”晚会曝光青县部分经销商贩售的“瘦肉精”羊肉流向国内多地,其中有河南郑州几个农产品交易市场。不过,一些贩售“瘦肉精”羊肉的商贩并不在农贸市场内销售羊肉,而是于附近的货车上进行交易。

 

“瘦肉精”是一种能够抑制动物脂肪生成、促进瘦肉生长的物质,会在动物组织内形成残留。消费者食用“瘦肉精”肉品后会直接危害身体健康。早在2002年,中国就已经严禁“瘦肉精”作为兽药和饲料添加剂。

 

事件曝光后,河南方面高度重视。河南省市场监督管理局和郑州市人民政府连夜启动应急机制。郑州市组织公安、市场监管、农业农村等部门迅速开展排查。

 

河南省市场监督管理局表示,将连夜下发通知,在全省范围内彻查是否存在青县“瘦肉精”羊肉流入河南其他市场。同时,市场监管部门将严把市场准入关,持续加大监督检查力度和抽检频次,严防不合格羊肉流入市场。

 

瘦肉精的危害引起了全社会的重视,在一些报刊杂志上经常可见一些有关“瘦肉精”的报导,也有一些有关怎样鉴别瘦肉精肉的文章,但是这些方法均不可靠。

 

目前瘦肉精的检验主要用色谱-质谱法,此方法克伦特罗的检出限为0.5μgkg

 

 

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信息来源:网络

 

 

 

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