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开学了!孩子们用的餐饮具消毒达标了吗?

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  孩子是祖国的花朵,每个孩子都是爸妈心中的宝贝。学校不仅是孩子学习的地方,也是生活的地方。然而校园食堂不卫生,餐饮具消毒不合格问题频频发生,就在去年9月,大连曝出某所小学用洗衣粉清洗学生餐具事件,连勺子都是扔在地上用脚刷的视频在网上疯传,网友们争相表示气愤,也让家长们彻底心寒,引起了更多家长对学校食堂餐饮具卫生的重视。
 
 
  目前,疫情攻坚战仍在继续,学校面临着开学,更要加强对校园餐饮安全的关注与重视。
 
  校园餐饮具如果不彻底消毒会有哪些危害呢?
 
  餐饮具如果不彻底消毒,其有害成分游离性余氯、阴离子合成洗涤剂、大肠菌群会滞留在餐饮具上,给孩子们的健康带来危害。
 
01、游离性余氯
  游离性余氯为消毒剂的副产物,低剂量可以达到消毒作用,长期食用会有致癌风险。
 
02、阴离子合成洗涤剂
  阴离子合成洗涤剂为洗涤过程中冲洗不净导致的洗涤剂残留,主要成分是阴离子表面活性剂、磺酸盐、硫酸盐或盐酸盐的碳氢化合物,这类清洁剂对人的皮肤和黏膜有刺激性,可引起化学性眼结膜炎(有红肿、疼痛、流泪、畏光等症状)。如果误服可引起消化道及黏膜刺激症状,恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
 
03、大肠杆菌群
  大肠菌群数的高低,表明了粪便污染的程度,也反映了对人体健康危害性的大小。粪便内除一般正常细菌外,同时也会有一些肠道致病菌存在(如沙门氏菌、志贺氏菌等),因而食品中有粪便污染,则可以推测该食品中存在着肠道致病菌污染的可能性,潜伏着食物中毒和流行病的威胁,对人体健康具有潜在的危险性。
 
 
  如何检测餐饮具消毒是否合格?
 
  惠康检测作为行业内知名的检测机构,具备国内外先进的检测设备,以专业的检测技术,严格按照国家的标准,运用液液萃取、分光法等高端检测技术对餐饮具进行检测分析。以优质的服务,精湛的技术,为客户提供精准、高效的检测服务。
 
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